A arte final não inclui a marca d’água do NutriPosts.
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Texto com 290 palavras
Quem gosta de ovos e de abobrinha sabe como eles são ótimos “coringas” para se ter na cozinha, adicionando sabor, cor e textura às suas criações culinárias.
O ovo é rico em proteínas, vitaminas, selênio, zinco, cálcio e fósforo, oferecendo diversos benefícios à saúde, como o aumento da massa muscular, o fortalecimento do sistema imunológico e redução da absorção de colesterol pelo intestino. Você pode consumir de 3 a 7 ovos inteiros por semana – a menos que tenha alguma restrição específica, definida pelo seu médico ou nutricionista.
Já a abobrinha é rica em fibras, carotenoides, vitaminas e minerais, como selênio, cálcio, zinco, cobre e manganês, nutrientes que geram benefícios para a visão, digestão e para os ossos. Tudo isso, com baixo valor calórico!
Que tal misturar ovos e abobrinha, em um deliciosa, prática e criativa receita de omelete, para alegrar e enriquecer sua rotina alimentar?
OMELETE DE ABOBRINHA COM COGUMELOS
Ingredientes:
– 2 ovos
– 1 xícara de abobrinha picadinha, pequena, com casca
– 1 xícara de cogumelos, cortados bem pequenos
– 2 colheres (sopa) de cebola, cortada bem picadinha
– 1 colher (sopa) de óleo de coco
– 1 pitada de sal e de salsinha
Modo de preparo:
Refogue a cebola, a abobrinha e os cogumelos, misturando-os bem. Deixe reservado, enquanto coloca o óleo de coco em uma frigideira antiaderente, no fogo médio.
Bata os ovos com o sal e com a salsinha. Faça a omelete, despejando na panela e deixando dourar dos dois lados.
Recheie com o refogado de abobrinha e, se quiser incrementar, adicione uma fatia de queijo muçarela light, lascas de amêndoas, cenoura ralada ou outros vegetais da sua preferência.
Agora é só servir sobre folhas de alface ou de espinafre e degustar essa deliciosa receita, que nutre e satisfaz, sem exagerar nas calorias. Bom apetite!
#receitinhasaudavel #omeletes #omeletedeabobrinha #nutricaoparavivermelhor #omeletesaudavel #mudancadehabito
Quem gosta de ovos e de abobrinha sabe como eles são ótimos “coringas” para se ter na cozinha, adicionando sabor, cor e textura às suas criações culinárias.
O ovo é rico em proteínas, vitaminas, selênio, zinco, cálcio e fósforo, oferecendo diversos benefícios à saúde, como o aumento da massa muscular, o fortalecimento do sistema imunológico e redução da absorção de colesterol pelo intestino. Você pode consumir de 3 a 7 ovos inteiros por semana – a menos que tenha alguma restrição específica, definida pelo seu médico ou nutricionista.
Já a abobrinha é rica em fibras, carotenoides, vitaminas e minerais, como selênio, cálcio, zinco, cobre e manganês, nutrientes que geram benefícios para a visão, digestão e para os ossos. Tudo isso, com baixo valor calórico!
Que tal misturar ovos e abobrinha, em um deliciosa, prática e criativa receita de omelete, para alegrar e enriquecer sua rotina alimentar?
OMELETE DE ABOBRINHA COM COGUMELOS
Ingredientes:
– 2 ovos
– 1 xícara de abobrinha picadinha, pequena, com casca
– 1 xícara de cogumelos, cortados bem pequenos
– 2 colheres (sopa) de cebola, cortada bem picadinha
– 1 colher (sopa) de óleo de coco
– 1 pitada de sal e de salsinha
Modo de preparo:
Refogue a cebola, a abobrinha e os cogumelos, misturando-os bem. Deixe reservado, enquanto coloca o óleo de coco em uma frigideira antiaderente, no fogo médio.
Bata os ovos com o sal e com a salsinha. Faça a omelete, despejando na panela e deixando dourar dos dois lados.
Recheie com o refogado de abobrinha e, se quiser incrementar, adicione uma fatia de queijo muçarela light, lascas de amêndoas, cenoura ralada ou outros vegetais da sua preferência.
Agora é só servir sobre folhas de alface ou de espinafre e degustar essa deliciosa receita, que nutre e satisfaz, sem exagerar nas calorias. Bom apetite!
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