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– A arte é entregue em arquivo de imagem (JPG), 100% pronta (não-editável), sem a marca d’água do PsicoPosts.
– Os posts não são entregues sem personalização.

Texto com 302 palavras

Essa receita é para surpreender quem adora um bom peixe! Você vai adorar esse delicioso rolinho de pescada com rúcula, uma opção saudável, saborosa e visualmente impressionante para ocasiões especiais!

É uma receita leve, que vai encantar seu paladar com uma explosão de sabores – e ainda é muito nutritiva!

A rúcula tem nutrientes essenciais, como vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio, ferro e potássio. Possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que promovem a saúde da pele, dos ossos e do sistema imunológico.

Já a pescada é uma excelente fonte de proteína magra, baixa em calorias e rica em ômega-3, um ácido graxo essencial para a saúde cardiovascular e cerebral.

Veja como é fácil de preparar!

INGREDIENTES:
– 6 filés de pescada
– 1 colher de sopa de suco de limão
– 1 colher de sopa de azeite extravirgem
– sal e pimenta-do-reino a gosto

RECHEIO:
– 1 maço de rúcula
– 200g de ricota fresca
– 100g queijo parmesão ralado
– 1 caixa de creme de leite light
– sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO
1. Corte os filés de pescada ao meio, no sentido do comprimento.

2. Em um recipiente, tempere-os com sal, pimenta-do-reino e limão. Deixe marinando por 10 minutos.

3. Amasse a ricota e pique a rúcula em tiras fininhas. Aos poucos, junte o queijo ralado, o creme de leite light e tempere a gosto.

4. Coloque o recheio sobre os filés e enrole-os, prendendo com um palito de madeira, para segurar as pontas.

5. Arrume-os em um recipiente refratário, regue com o azeite, cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

6. Decore o prato com algumas folhas frescas de rúcula, tomate-cereja e finalize salpicando gergelim sobre os rolinhos.

Vai ser o maior sucesso! Me conta o que achou – e em que ocasião você pretende servir essa receita tão especial! ✨ ️

#DietaComAlegria #ReceitaSaudável #RolinhoDePescada #nutricaoparavivermelhor #AlimentaçãoEquilibrada #ReceitasDaNutri

Essa receita é para surpreender quem adora um bom peixe! Você vai adorar esse delicioso rolinho de pescada com rúcula, uma opção saudável, saborosa e visualmente impressionante para ocasiões especiais!

É uma receita leve, que vai encantar seu paladar com uma explosão de sabores – e ainda é muito nutritiva!

A rúcula tem nutrientes essenciais, como vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio, ferro e potássio. Possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que promovem a saúde da pele, dos ossos e do sistema imunológico.

Já a pescada é uma excelente fonte de proteína magra, baixa em calorias e rica em ômega-3, um ácido graxo essencial para a saúde cardiovascular e cerebral.

Veja como é fácil de preparar!

INGREDIENTES:
– 6 filés de pescada
– 1 colher de sopa de suco de limão
– 1 colher de sopa de azeite extravirgem
– sal e pimenta-do-reino a gosto

RECHEIO:
– 1 maço de rúcula
– 200g de ricota fresca
– 100g queijo parmesão ralado
– 1 caixa de creme de leite light
– sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO
1. Corte os filés de pescada ao meio, no sentido do comprimento.

2. Em um recipiente, tempere-os com sal, pimenta-do-reino e limão. Deixe marinando por 10 minutos.

3. Amasse a ricota e pique a rúcula em tiras fininhas. Aos poucos, junte o queijo ralado, o creme de leite light e tempere a gosto.

4. Coloque o recheio sobre os filés e enrole-os, prendendo com um palito de madeira, para segurar as pontas.

5. Arrume-os em um recipiente refratário, regue com o azeite, cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

6. Decore o prato com algumas folhas frescas de rúcula, tomate-cereja e finalize salpicando gergelim sobre os rolinhos.

Vai ser o maior sucesso! Me conta o que achou – e em que ocasião você pretende servir essa receita tão especial! ✨ ️

#DietaComAlegria #ReceitaSaudável #RolinhoDePescada #AlimentaçãoEquilibrada #ReceitasDaNutri

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