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Texto com 288 palavras
A manteiga é aquele ingrediente versátil e delicioso, seja para passar em torradas e pães, seja para temperar e finalizar receitas. Porém, por ser um alimento muito calórico e com alto teor de gorduras saturadas, a manteiga deve ser evitada por quem busca uma alimentação mais saudável.
Felizmente, é possível fazer uma troca inteligente. Prefira o azeite de oliva extravirgem, no lugar de manteigas e margarinas. Além de ser bem mais saudável, é saboroso, aromático e tem muitos benefícios ao organismo.
A Manteiga de Azeite e Ervas, por exemplo, tem como base o azeite de oliva, em vez da gordura do leite. Tem ação antioxidante, anti-inflamatória e é fonte de gordura monoinsaturada. É muito benéfico no combate ao colesterol ruim (LDL). Você pode usar, inclusive, azeites saborizados para adicionar novos “toques” à sua receita.
Ingredientes:
– Azeite extravirgem
– Alecrim
– Manjericão
– Tomilho
– Pimenta-do-reino (moída da hora!)
Modo de fazer:
Selecione as ervas e deixe de molho em solução clorada, por 15 minutos. Enxague e seque bem, com papel toalha. Pique as ervas e coloque-as salpicadas em formas de gelo. Cubra com o azeite extravirgem.
Leve à geladeira (isso mesmo, não precisa nem ser no congelador!). Aguarde cerca de 30 minutos. Pronto: sua manteiga de ervas aromáticas está pronta e deliciosa! Consuma em até 30 dias.
O resfriamento não afeta a composição e seus ácidos graxos essenciais, ômega 3 e antioxidantes se mantêm em perfeito estado. Você pode usar flor de sal para dar textura e sabor à sua manteiga ou escolher outras ervas de sua preferência, como orégano, hortelã, sálvia ou funcho.
Fica com textura de manteiga, tem um visual lindo e é absurdamente fácil de fazer! Uma receitinha simples e charmosa para fazer bem ao corpo e surpreender o paladar, sem esforço.
#receitinhasaudavel #manteigavegana #nutricaoeparavivermelhor #manteigadeervas #manteigadeazeite #nutricaofazbem
A manteiga é aquele ingrediente versátil e delicioso, seja para passar em torradas e pães, seja para temperar e finalizar receitas. Porém, por ser um alimento muito calórico e com alto teor de gorduras saturadas, a manteiga deve ser evitada por quem busca uma alimentação mais saudável.
Felizmente, é possível fazer uma troca inteligente. Prefira o azeite de oliva extravirgem, no lugar de manteigas e margarinas. Além de ser bem mais saudável, é saboroso, aromático e tem muitos benefícios ao organismo.
A Manteiga de Azeite e Ervas, por exemplo, tem como base o azeite de oliva, em vez da gordura do leite. Tem ação antioxidante, anti-inflamatória e é fonte de gordura monoinsaturada. É muito benéfico no combate ao colesterol ruim (LDL). Você pode usar, inclusive, azeites saborizados para adicionar novos “toques” à sua receita.
Ingredientes:
– Azeite extravirgem
– Alecrim
– Manjericão
– Tomilho
– Pimenta-do-reino (moída da hora!)
Modo de fazer:
Selecione as ervas e deixe de molho em solução clorada, por 15 minutos. Enxague e seque bem, com papel toalha. Pique as ervas e coloque-as salpicadas em formas de gelo. Cubra com o azeite extravirgem.
Leve à geladeira (isso mesmo, não precisa nem ser no congelador!). Aguarde cerca de 30 minutos. Pronto: sua manteiga de ervas aromáticas está pronta e deliciosa! Consuma em até 30 dias.
O resfriamento não afeta a composição e seus ácidos graxos essenciais, ômega 3 e antioxidantes se mantêm em perfeito estado. Você pode usar flor de sal para dar textura e sabor à sua manteiga ou escolher outras ervas de sua preferência, como orégano, hortelã, sálvia ou funcho.
Fica com textura de manteiga, tem um visual lindo e é absurdamente fácil de fazer! Uma receitinha simples e charmosa para fazer bem ao corpo e surpreender o paladar, sem esforço.
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