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Texto com 331 palavras
A melhor definição de Comfort Food é a de uma “comida que aconchega”, que resgata memórias que nos transportam de volta a momentos especiais, à infância, à lembrança de uma comida feita pela mãe, pela avó; lembra o prato servido em uma festa típica, um alimento regional, uma comida compartilhada com alguém especial em um momento único, entre outros. Em tradução literal, seu significado é “Comida Confortável”.
As Comfort Foods são comidas que não pretendem ser sofisticadas ou caras. É justamente a maneira simples de serem preparadas e seus sabores e aromas familiares que conquistam quem está se alimentando. Também podem ser alimentos que proporcionam conforto físico, por causa de sua temperatura ou texturas, por exemplo. Mais do que alimentar o corpo, as Comfort Foods alimentam as emoções. ❤️
A Comfort Food, carregada de afeto como é, também tem um papel importante na preservação das tradições culinárias e na perpetuação de segredos das cozinhas mais remotas. A comida conta muito sobre a história de um povo, de uma cultura e até de uma família.
Atualmente muito se pensa em como os alimentos são produzidos e consumidos. A comida, mais do que alimentar, está relacionada a quem somos, aos nossos gostos, personalidade, crenças e lembranças. Este conceito tem tido cada vez mais relevância, tanto que a própria indústria alimentícia tem procurado inserir em seus produtos os sabores da “comida caseira” (e destacá-los nas embalagens), mesmo que não o sejam.
Como a Comfort Food geralmente está relacionada às memórias afetivas, é natural o desejo de aproveitar o momento ao máximo – e acabar exagerando na quantidade, ignorando o possível excesso de gorduras e carboidratos que estes alimentos muitas vezes têm. Use seu bom senso e lembre-se que sua fome emocional pode ser saciada com uma quantidade moderada de alimentos!
Aceitar e oferecer Comfort Food é uma bela forma dar e receber amor, em forma de comida e de cuidado com o outro. Mais do que um prazer, é um carinho na alma.
#confortfood #nutricaoparavivermelhor #comidaafetiva #comidaconforto #comidasaudável #dicasdenutricao
A melhor definição de Comfort Food é a de uma “comida que aconchega”, que resgata memórias que nos transportam de volta a momentos especiais, à infância, à lembrança de uma comida feita pela mãe, pela avó; lembra o prato servido em uma festa típica, um alimento regional, uma comida compartilhada com alguém especial em um momento único, entre outros. Em tradução literal, seu significado é “Comida Confortável”.
As Comfort Foods são comidas que não pretendem ser sofisticadas ou caras. É justamente a maneira simples de serem preparadas e seus sabores e aromas familiares que conquistam quem está se alimentando. Também podem ser alimentos que proporcionam conforto físico, por causa de sua temperatura ou texturas, por exemplo. Mais do que alimentar o corpo, as Comfort Foods alimentam as emoções. ❤️
A Comfort Food, carregada de afeto como é, também tem um papel importante na preservação das tradições culinárias e na perpetuação de segredos das cozinhas mais remotas. A comida conta muito sobre a história de um povo, de uma cultura e até de uma família.
Atualmente muito se pensa em como os alimentos são produzidos e consumidos. A comida, mais do que alimentar, está relacionada a quem somos, aos nossos gostos, personalidade, crenças e lembranças. Este conceito tem tido cada vez mais relevância, tanto que a própria indústria alimentícia tem procurado inserir em seus produtos os sabores da “comida caseira” (e destacá-los nas embalagens), mesmo que não o sejam.
Como a Comfort Food geralmente está relacionada às memórias afetivas, é natural o desejo de aproveitar o momento ao máximo – e acabar exagerando na quantidade, ignorando o possível excesso de gorduras e carboidratos que estes alimentos muitas vezes têm. Use seu bom senso e lembre-se que sua fome emocional pode ser saciada com uma quantidade moderada de alimentos!
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